2009年1月27日 星期二

蠔.....子

初二.... 開年 固然有開年"飯" 沒碰飯三日 肚子只靠乾糧/雜食充塞
尋晚腸胃作出大控訴 今朝放入通粉安慰一下


蠔 只會一年食一次 人家說 流浮山的蠔 已受感染 不宜進食 但一年一次
應該沒問題吧

洗的過程唔複雜 但花時間....




倒出唻 好污糟呀




先落D生粉 + 鹽 '嗱佢一嗱'




佢地自行'嘔'D污糟野出唻




嗱過之後 眼見雪白 但其實仲係污糟的




跟住要逐隻慢慢刷




刷左第一次 真的變雪白喇 
但仲要再刷多次 乾淨D好



乾淨晒
至於煮呢 實在無能為力



登...登...登 食得
味道很好 但很膩的 輕嚐就可以了

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